آشپزی - جوجه کباب ایتالیایی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
مرغ 2 کيلو گرم
پياز خرد کرده 100 گرم
هويج خرد کرده 80 گرم
کرفس خرد کرده50 گرم
فلفل دلمه اي خرد کرده 50 گرم
روغن مايع به ميزان لازم
رب گوجه فرنگي 2 قاشق سوپ خوري
آب مرغ500 ميلي ليتر
ترخون يا سبزي معطر30 گرم
طرز تهیه
اين جوجه کباب مانند جوجه کباب هاي معمولي مي باشد، فقط در سیخ چوبي کشيده مي شود و سس آن با سس هاي ديگر متفاوت مي باشد.
روش تهيه ي سس:
پياز، هويج، کرفس و فلفل دلمه اي را در ظرف مناسبي بريزيد.
روي اجاق قرار دهيد و مقداري روغن روي آن ها بريزيد و تفت دهيد.
سپس رب را بيفزائيد و 2 دقيقه ي ديگر تفت دهيد.
اکنون آب مرغ را اضافه کنيد تا سبزيجات نرم شود و به روغن بيفتد.
در 5 دقيقه ي آخر ترخون خرد شده را اضافه نمائيد.
نکات
به اين سس مي توان قارچ خرد کرده نيز اضافه کرد.
حالا کباب را در ظرف مناسبي بچينيد و روي آن را با سس تزئين کنيد.
سخنرانی توسط شهید آیت الله دستغیب درباره دین از سایت راسخون با عنوان دقت در حسابرسی روز قیامت
مراثی (نوحه) توسط حاج منصور ارضی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان مادری خورد زمین.... (نوحه)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمدرضا طاهری درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان قرائت دعای ابوحمزه ثمالی
تلاوت توسط استاد کامل یوسف البهتیمی از سایت الکعبه با عنوان ص
مناجات توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان مناجات | عمرم گذشت در تب و تاب ندیدنت
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان در این مسیر هر که هوادار می شود
اذان توسط استاد محمد صدیق منشاوی از سایت الکعبه با عنوان الأذان
ترتیل توسط شیخ سعد الغامدی درباره 109 - کافرون از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره کافرون - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ناله های فراق
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الحجر
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اگر کسی به کسی بگوید من را بکش
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
|
سایت جایگزین
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 181,830,250