آشپزی - رولت کباب
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فيلهي گوساله يك كيلوگرم
فيلهي مرغ 500گرم
خامه 150گرم
سويا سس 3 تا 4 قاشق سوپخوري
ادويه و نمك اندكي به دلخواه
گوجه فرنگي 500گرم
فلفل قلميرنگي 3عدد
پياز بزرگ 2عدد، حلقه شده
طرز تهیه
فيلهي گوساله را قبضه كرده و فيلهي مرغ را با كوبه نازك كنيد.
ما بين سطح رويي فيلهي گوساله را با خامه، سس سويا، ادويه و نمك بپوشانيد.
سپس فيلهي مرغ را روي آن قرار داده، مجدداً مقداري خامه، نمك و ادويه روي فيلههاي مرغ بزنيد.
يك عدد كيسه فريزر روي فيلهها قرار داده و با استيك كوب به آرامي چند ضربه به آن بزنيد تا دولايه به هم بچسبند.
فيلهها را از طول، لوله كرده،در سيني گذاشته و روي آن را با كيسه فريزر ببنديد تا تغييررنگ ندهد، سپس به مدّت يكساعت در يخچال قرار دهيد.
بعد از خارج كردن رولت از يخچال، به قطر يك و نيمسانتيمتر برش داده و به ترتيب، يك عدد گوجهفرنگي متوسط، يك قطعه كباب، يك برش فلفل قلميرنگي و يك حلقه پياز به سيخ بكشيد.
كباب پس از پخته شدن بايد كمي خونابهدار باشد و زياد خشك نشود.
خواص
اين دستور، داراي 3294كيلوكالري انرژي، 71گرم كربوهيدرات، 286گرم پروتئين، و 208گرم چربي ميباشد.
نکات
ميتوانيد سويا سس و خامه را با هم مخلوط كنيد و يا هركدام را به تنهايي روي فيلهها بماليد.
ادويه شامل زنجبيل، جوزهندي و فلفلسياه ميباشد.
ميتوانيد به جاي خامه، از كرهي شل استفاده كنيد.
فيلهي گوسالهي نازك شده را با زنجبيل، جوز هندي و فلفلسياه به مدّت 2ساعت بخوابانيد.
چون سويا سس شور است، در زدن نمك احتياط كنيد.
سخنرانی درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت پی سی دانلود با عنوان آهنگ حیدر از علی فانی - 7.77 مگابایت (جدید)
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان گلدی محرم زینب نوایه گلدی/ فارسی- آذرری
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار درباره دعای عهد از سایت شهید آوینی با عنوان دعای عهد
تلاوت توسط استاد علی حسن سویسی از سایت الکعبه با عنوان قصار السور الختام
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت شهید آوینی با عنوان مناجات ماه مبارک رمضان - شب چهارم سال 91
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان تا که بر گنبد تو دیده ام از دور افتاد (سال 91، مدیحه سرایی)
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد الحواشی درباره 111 - تبت از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره تبت - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1395 - شهادت امام هادی علیه السلام - آفتابا بس که پیدایی نمی دانم کجایی (مناجات)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 1 - حمد از سایت راسخون با عنوان سوره ی حمد آیات 1 تا 7 -2
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الحجر
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
|
سایت جایگزین
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 181,842,103