خدمات تلفن همراه
آشپزی - تارت موز و کارامل
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
جهت تهيه خمير تارت:
آرد 200 گرم
زرده تخم مرغ 2 عدد
شكر 2 قاشق سوپ خوري
كره سرد 100 گرم
آب 2 قاشق سوپ خوري
مواد لازم براي كرم:
شكر قهوه اي 1 پيمانه
كره خرد شده 100 گرم
آب جوش 1 قاشق سوپ خوري
پودر نسكافه قاشق سوپ خوري
آرد ذرت 2 قاشق سوپ خوري
شير سرد 1 پيمانه
زرده تخم مرغ 2 عدد
وانيل 1/8 قاشق سوپ خوري
موز 2 عدد
خامه فرم گرفته 150 گرم
طرز تهیه
ابتدا آرد را در مركز كاسه گودي ريخته و كره به آن اضافه كرده با نوك انگشت ورز مي دهيم تا كره به خورد آرد رود و بصورت خرده نان درآيد.
زرده ها را اضافه مي كنيم به همراه شكر تا خمير مورد نظربه دست بيايد و نيم ساعت به خمير استراحت دهيد.
سپس آن را درون قالب مخصوص پاي كه چرب كرده ايم پهن كرده تا كاملاً ديواره را پوشش دهد.
چند چنگال كف قالب مي زنيم سپس كاغذ روغني روي خمير قرارداده و مقداري حبوبات روي آن مي ريزيم و در فر 200 درجه سانتي گراد به مدت 10 دقيقه قرار دهيد.
سپس دماي فر را پايين آورده حبوبات را برداشته و به مدت يك ربع ديگر در فر 180 درجه سانتي گراد يا 375 درجه فارنهايت قرار دهيد تا خميرطلايي شود سپس آن را خارج كرده و اجازه دهيد خنك شود.
براي تهيه كرم: شكر و كره را روي حرارت قرار دهيد تا شكر حل شود نسكافه را با آبجوش حل كرده و داخل شير و آرد ذرت بریزید.
سپس اين مواد را به مخلوط كره و شكر اضافه كنيد و مرتب هم بزنيد به جوش بيايد و كمي غليظ شود بعد از روي حرارت برداشته و به آرامي و كم كم به زرده و وانيل اضافه كنيد و مرتب هم بزنيد و مجدداً روي حرارت بگذاريد تا يك جوش بزند.
سپس از روي حرارت برداشته و اجازه دهيد تا كرم خنك شود كف نان تارت را كمي خامه بماليد و كرم را بريزيد و با موز و بادام تست شده تزيين كنيد.
مي توانيد اول كرم را بريزيد بعد موز و بعد خامه فرم گرفته آن را تزيين كنيد و در آخر بادام پرك را اضافه نمائيد.
سخنرانی توسط دکتر بلخاری درباره فرهنگ از سایت راسخون با عنوان زیبایی شناسی از دیدگاه ابن هیثم 2
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شوال درباره امام صادق علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - سال 1395 - شهادت امام صادق علیه السلام - ایوون طلات من رو کشته (شور)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج منصور ارضی درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازهایی از دعای ابوحمزه ثمالی
تلاوت توسط استاد محمد احمد شبیب درباره 39 - زمر از سایت الکعبه با عنوان الزمر وغافر من المنوفیة
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان روضه و مناجات با امام حسین علیه السلام
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان قل هو الله احد بعد الله الصمد (سرود،سال 95،جدید)
اذان توسط استاد محمود علی البنا از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 89 - فجر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره فجر - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان عج
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان ضمانت حال یا مؤجل
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان آیا خدا سرنوشت مردم را به انتخابات واگذار می کند؟ -کلیپ تصویری
کتاب صوتی توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان حاج میثم مطیعی - شب دوم محرم 96 - فرازهایی از وصیت نامه شهید عباس بابایی
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 148,581,838