آشپزی - سیب زمینی تنوری
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سيب زميني در اندازه متوسط 5-6 عدد
پيازچه و جعفري نگيني خرد شده 1 استكان
پنير پيتزا رنده شده به مقدار لازم
نمك به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا سيب زميني ها با برس يا سيم ظرفشويي تميز، كاملا بشوئيد.
روش اول:دور سيب زميني ها را با فويل بپوشانيد و روي سيني فر بچينيد.سيني را در طبقه وسط فر داغ با حرارت 250 درجه سانتيگراد به مدت 15 دقيقه برشته كنيد.
روش دوم: در يك قابلمه آلومينيومي (يا از جنس روي )، اول به ارتفاع 5 سانتيمتر نمك آشپزي بريزيد و بعد سيب زميني ها را داخل قابلمه بچينيد، بعد تمام سطح سيب زميني ها را كاملا با نمك آشپزخانه بپوشانيد و درب قابلمه را ببنديد.
قابلمه را روي حرارت قرار دهيد و 45 دقيقه صبر كنيد تا سيب زميني ها كاملا برشته شوند.
در اين مدت چند بار سيب زميني ها را بچرخانيد تا تمام سطح آنها يك دست برشته شود.
با اين روش پوست سيب زميني ها كاملا سالم مي ماند و سيب زميني ها علاوه بر برشته شدن، كمي هم طعم دار مي شوند و ظاهر نهايي غذا يك دست مي شود.
ولي مدت بيشتري نسبت به روش اول زمان لازم است.
بعد از برشته كردن سيب زميني ها، فويل روي آنها را باز كنيد و با نوك چاقو يك + نه چندان عميق روي سطح سيب زميني ها ايجاد كنيد.
دقت كنيد شكاف ايجاد شده در حدي نباشد كه سيب زميني را خرد كند.
داخل شكاف ايجاد شده را با مخلوط سبزي پركنيد و روي سبزي را با پنير رنده شده بپوشانيد.
دوباره سيب زميني ها را داخل فويل بپيچيد و به مدت 15 دقيقه ديگر سيب زميني ها را داخل فر با حرارت 120 درجه سانتيگراد برشته كنيد.
بعد از اين مدت سيب زميني ها را با همان فويل داخل ظرف سرو بچينيد و سرو كنيد.
اين پيش غذا در انگليس معمولا همراه ماهي بخارپز شده سرو مي شود ولي شما مي توانيد كنار انواع غذا، از اين پيش غذا استفاده كنيد.
سخنرانی درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت پی سی دانلود با عنوان آهنگ حیدر از علی فانی - 7.77 مگابایت (جدید)
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان گلدی محرم زینب نوایه گلدی/ فارسی- آذرری
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار درباره دعای عهد از سایت شهید آوینی با عنوان دعای عهد
تلاوت توسط استاد علی حسن سویسی از سایت الکعبه با عنوان قصار السور الختام
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت شهید آوینی با عنوان مناجات ماه مبارک رمضان - شب چهارم سال 91
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان تا که بر گنبد تو دیده ام از دور افتاد (سال 91، مدیحه سرایی)
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد الحواشی درباره 111 - تبت از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره تبت - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1395 - شهادت امام هادی علیه السلام - آفتابا بس که پیدایی نمی دانم کجایی (مناجات)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 1 - حمد از سایت راسخون با عنوان سوره ی حمد آیات 1 تا 7 -2
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الحجر
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
|
سایت جایگزین
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 181,842,103