خدمات تلفن همراه
آشپزی - پلومیگو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
برنج یك كیلوگرم
میگوی پاك كرده ۵۰۰ گرم
سبزی معطر (گشنیز، شنبلیله و شوید) ۵۰۰ گرم
سیر یك بوته بزرگ
دارچین، فلفل، زردچوبه و ادویه از هر كدامیك قاشق چایخوری
پیاز دو عدد بزرگ
نمك به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا میگوی پاك كرده و شسته را با یك عددپیاز بزرگ كه خرد كردهایم تفت میدهیم تا آب میگو كشیده شود.
آن گاه دارچین را به میگوی سرخ شده اضافه كرده و مقداری تفت میدهیم وكنار میگذاریم.
در مرحله بعد یك عدد پیاز بزرگ دیگری كهدر اختیار داریم را به همراه سبزی كه شامل گشنیزو شنبلیله میشود، ریز خرد كرده و با هم تفتشان میدهیم.
سپس به این مواد، سیر خرده شده،فلفل، زردچوبه، ادویه و میگوی سرخ شده رااضافه میكنیم و تمامی مواد را با هم تفتمیدهیم و مقداری نمك نیز به آن اضافه میكنیم.
در این هنگام برنج را كه از قبل خیس كردهایم را آبكشی كرده و در قابلمه مورد نظر، یك لایه ازبرنج آبكشی كرده ریخته، مقداری هم شوید(ترجیحا خشك باشد) میپاشیم و یك لایه ازمخلوط مواد آماده شده روی برنج میریزیم.
بههمین ترتیب یك لایه یك لایه قابلمه را پرمیكنیم و میگذاریم به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه خوب دم بكشد.
سخنرانی توسط دکتر بلخاری درباره فرهنگ از سایت راسخون با عنوان هنر مسیحیت 2
مراثی (نوحه) توسط حاج سلیم موذن زاده بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت رقیه س از سایت تبیان با عنوان ای ورن ویرانه یرده، جان رقیه
تلاوت توسط استاد محمد احمد شبیب درباره 56 - واقعه از سایت الکعبه با عنوان الواقعة من مسجد ابو عامر بالزقازیق شرقیة
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار درباره دعاهای ایام هفته از سایت شهید آوینی با عنوان دعای روز سه شنبه
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان مناجات
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان گیرم که اصلاً عبدود رد شد ز خندق
اذان توسط استاد محمد عبدالعزیزحصان از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 78 - نبأ از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره نبأ - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج سعید حدادیان - مراسم سیاه پوشان محرم 96 - ای آتش فراق تو در سینه ها نهان (مناجات)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان ضمانت حال یا مؤجل
کلیپ سخنان توسط استاد رائفی پور درباره دین از سایت فاراقلیط با عنوان توبه
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره قریش
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 148,562,467