آشپزی - لوبیا پلو با لوبیا چشم بلبلی

مواد لازم
لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه
برنج ۲ پیمانه
خرما (درصورت تمایل) ۷-۸عدد
می توانیم به جای خرما از۴ تا۵قاشق غذاخوری کشمش پلویی سرخ شده استفاده کرد
می توان کنار غذا گوشت چرخکرده سرخ شده نیز گذاشت.
طرز تهیه
لوبیا چشم بلبلی رو جداگانه می پزیم ( با کمی نمک).
وقتی برنج داره می جوشه قبل از آبکش کردن لوبیا ها رو تویش می ریزیم و وقتی یکی دو جوش زد توی آبکش می ریزیم و دم می کنیم.
اگر از خرما استفاده می کنید هسته خرما ها رو در می آوریم و روی برنج می چینیم و می گذاریم برنج دم بکشه.
خدمات تلفن همراه
مراجعه: 181,837,015