خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش حبشی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
كره 4 قاشق سوپخوري
گوشت گوسفند 500 گرم خرد شده
لپه نصف پيمانه خيس كرده
ادويه خورشي به ميزان لازم
پياز داغ 2 تا 3 قاشق سوپخوري
رب انار نصف پيمانه
شيره ي انگور 3 قاشق سوپخوري
پودر بادام 2 پيمانه
آلو سياه 7 عدد خيس كرده
آلو زرد 7 عدد خيس كرده
كشمش سبز بي دانه نصف پيمانه ، خيس كرده
نمك و فلفل به مقدار لازم
محلول زعفران يك قاشق چايخوري
سيرداغ 2 قاشق سوپخوري
نعنا داغ 2 قاشق سوپخوري
طرز تهیه
كره را در تابه بريزيد و گوشت و لپه را همراه ادويه خورشي خوب تفت دهيد.
پياز داغ را اضافه كنيد و كمي تفت دهيد، سپس 4 پيمانه آب را همراه رب انار و شيره ي انگور به گوشت افزوده و حرارت را ملايم کنيد.
پس از يک ساعت بادام، آلوها، کشمش، نمک، فلفل و محلول زعفران را بيفزائيد و اجازه دهيد تا خورش به روغن افتاده و جا بيفتد.
پس از كشيدن خورش آن را با سير داغ و نعناع داغ تزيين كنيد.
مي توانيد براي تزيين از كمي بادام پرك بو داده شده نيز استفاده كنيد.
خواص
اين دستور 245 گرم كربوهيدرات، 145 گرم پروتئين، 325 گرم چربي و 4485 كيلوكالري انرژي دارد.
سخنرانی توسط دکتر بلخاری درباره فرهنگ از سایت راسخون با عنوان زیبایی شناسی از دیدگاه ابن هیثم 2
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شوال درباره امام صادق علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - سال 1395 - شهادت امام صادق علیه السلام - ایوون طلات من رو کشته (شور)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج منصور ارضی درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازهایی از دعای ابوحمزه ثمالی
تلاوت توسط استاد محمد احمد شبیب درباره 39 - زمر از سایت الکعبه با عنوان الزمر وغافر من المنوفیة
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان روضه و مناجات با امام حسین علیه السلام
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان قل هو الله احد بعد الله الصمد (سرود،سال 95،جدید)
اذان توسط استاد محمود علی البنا از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 89 - فجر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره فجر - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان عج
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان ضمانت حال یا مؤجل
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان آیا خدا سرنوشت مردم را به انتخابات واگذار می کند؟ -کلیپ تصویری
کتاب صوتی توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان حاج میثم مطیعی - شب دوم محرم 96 - فرازهایی از وصیت نامه شهید عباس بابایی
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 148,581,838