خدمات تلفن همراه
آشپزی - سوپ گل کلم
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گل کلم بزرگ 1 عدد (حدود 1 کيلو گرم)
کره 30 گرم
پياز خرد کرده 1عدد
سير له کرده 2حبه
پيازچه ي خرد کرده 5 عدد
قرص سبزي 2عدد
آب 1 ليتر
شير2 پيمانه
جوز هندي رنده کرده يک چهارم قاشق چايخوري
نمک و فلفل به ميزان لازم
پنير موزارلا 100 گرم
پيازچه ي خرد کرده ي اضافي براي تزئين چند ساقه
پنير موزارلا براي تزيين کمي
طرز تهیه
ابتدا گل کلم را نصف کنيد، نيمي از آن را گل گل کنيد و در قابلمه ي مناسبي با مقداري آب و نمک روي حرارت بپزيد، در صافي بريزيذ و کنار بگذاريد.
بعد در ظرف مناسبي، کره را آب کنيد. پياز، سير و پيازچه را بيفزاييد و قدري تفت دهيد.
تا سبزي ها نرم شوند. حالا نصف ديگر کل کلم را خرد کنيد و به مواد بيفزاييد و 5 دقيقه تفت دهيد.
سپس قرص سبزي را در آب حل کنيد و به مواد بيفزاييد.
اکنون حرارت اجاق را ملايم کنيد تا مواد به آرامي بپزد.
اينک شير، جوز هندي و گل کلم پخته را به سوپ اضافه کنيد.
نمک و فلفل را بيفزاييد و صبر کنيد تا سوپ جا بيفتد.
در آخر پخت، پنير را نيز به سوپ بيفزاييد و هم بزنيد تا پنير آب شود.
اکنون سوپ را در ظرف مناسبي بکشيد و روي آن را با پيازچه و پنير، تزئين نماييد.
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین سید حمید میرباقری درباره دین از سایت شهید آوینی با عنوان لوازم یک زندگی شیرین/ جلسه چهارم
مراثی (نوحه) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت شوال درباره امام صادق علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج حسین سیب سرخی - سال 1395 - شهادت امام صادق علیه السلام - روضه
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 26 - شعراء از سایت الکعبه با عنوان الشعراء 52-90
ادعیه (دعاخوانی) توسط سید مهدی حسینی درباره مناجات شعبانیه از سایت عقیق با عنوان مناجات شعبانیه
مناجات توسط حاج منصور ارضی از سایت عقیق با عنوان مناجات با خدا
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان گیرم که اصلاً عبدود رد شد ز خندق
اذان توسط استاد امیر هوشنگ محمدیون از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 67 - ملک از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ملک - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج حسن خلج بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان تحمل گفتی و من هم که کردم سال ها
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان ضمانت حال یا مؤجل
کلیپ سخنان توسط استاد رائفی پور درباره جامعه از سایت فاراقلیط با عنوان از کشتی نوح تا کشتی حسین علیه السلام – قسمت اول
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره المدثر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 148,535,595