آشپزی - خوراک گوشت چرخ کرده
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ شده بدون چربي نيم کيلو
آرد نان باگت 12 ليوان
شير 34 ليوان
تخم مرغ 1 عدد
پياز سرخ شده نصف ليوان
هويج ريز شده نصف ليوان
سبزيجات معطر ( جعفري، ترخان، نعناع، مرزه ) نصف ليوان
رب گوجه فرنگي يک قاشق غذاخوري
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
آرد نان باگت را در شير بريزيد و به مدت يک ربع به آن زمان دهيد.
تخم مرغ را خوب بزنيد و باشير و آرد نان باگت، رب گوجه فرنگي، هويج ريز شده و نمک و فلفل مخلوط کنيد.
گوشت و سبزي را به اين مواد اضافه کرده و خوب مالش دهيد.
قالب مکعب مستطيل تفلوني را انتخاب کنيد.
مواد را داخل آن پهن کرده و مقداري روغن مايع روي آن بريزيد.
روي ظرف را با کاغذ آلومينيوم بپوشانيد و به مدت يک ساعت در فر 350 درجه قرار دهيد تا زمان پخت آن کامل شود.
پس از پخت بيرون آورده و داخل ديس قرار دهيد.
با چاقو برش زده و دور آن را با سبزيجات تزئين نماييد.
چنانکه آب گوشت اضافه داشت با سس گوجه مخلوط کرده و روي تکه هاي گوشت بريزيد.
در صورت عدم دسترسي به قالب مستطيل تفلون، از ظروف پيرکس استفاده نمائيد.
البته هنگام بيرون آوردن گوشت پخته شده بايد دقت نماييد که اين کار سالم انجام گيرد.
که براي اين روش مي توان قبلاً کف ظرف را چرب کرده و مقداري پودر نان باگت بپاشيد، سپس اقدام به پهن کردن گوشت نماييد.
سخنرانی درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت پی سی دانلود با عنوان آهنگ حیدر از علی فانی - 7.77 مگابایت (جدید)
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان گلدی محرم زینب نوایه گلدی/ فارسی- آذرری
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار درباره دعای عهد از سایت شهید آوینی با عنوان دعای عهد
تلاوت توسط استاد علی حسن سویسی از سایت الکعبه با عنوان قصار السور الختام
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت شهید آوینی با عنوان مناجات ماه مبارک رمضان - شب چهارم سال 91
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان تا که بر گنبد تو دیده ام از دور افتاد (سال 91، مدیحه سرایی)
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد الحواشی درباره 111 - تبت از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره تبت - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1395 - شهادت امام هادی علیه السلام - آفتابا بس که پیدایی نمی دانم کجایی (مناجات)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 1 - حمد از سایت راسخون با عنوان سوره ی حمد آیات 1 تا 7 -2
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الحجر
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
|
سایت جایگزین
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 181,842,103