آشپزی - خوراک گوشت و پیاز دودی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فيله گوساله باريک شده 250 گرم
آرد 4 قاشق سوپخوري
پودرسير 1 قاشق چايخوري
روغن زيتون 4 قاشق سوپخوري
آب 2 پيمانه
قرص عصاره گوشت 1 عدد
اسانس دود 2 قطره
پياز متوسط بلند و ضخيم برش خورده 2 عدد
سس کچاپ 3 قاشق سوپخوري
سس ورچستر 1 قاشق سوپخوري
پودر زنجبيل يک دوم قاشق چايخوري
آب ليموي تازه 1 عدد
زيتون سياه يا سبز 5 عدد
طرز تهیه
ابتدا فيله گوساله را بلند و باريک برش داده با آرد و پودر سير مخلوط کنيد و به مدت 15 دقيقه در يخچال قرار دهيد.
فيله ها را با دوقاشق روغن زيتون تفت داده و با آب و قرص عصاره گوشت بگذاريد تا پخته شده وآب آن کاملاً کشيده شود.
درآخر اسانس دود را نيز اضافه کنيد.
در تابه اي پيازها را با باقيمانده روغن زيتون تفت دهيد تا کمي طلايي شوند.
سپس با گوشت مخلوط کنيد
سس کچاپ سس ورچستر پودر زنجبيل و آب ليموي تازه را اضافه کرده کاملاً مخلوط نماييد و به مدت 5 دقيقه ديگر تفت دهيد.
درآخر زيتون بدون هسته را خرد کرده به گوشت اضافه کنيد.
اين غذا را مي توانيد به عنوان ساندويچ در وسط نان قرار داده يا درظرف کشيده همراه با پوره سيب زميني سرو کنيد.
سخنرانی توسط شهید آیت الله دستغیب درباره دین از سایت راسخون با عنوان دقت در حسابرسی روز قیامت
مراثی (نوحه) توسط حاج منصور ارضی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان مادری خورد زمین.... (نوحه)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمدرضا طاهری درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان قرائت دعای ابوحمزه ثمالی
تلاوت توسط استاد کامل یوسف البهتیمی از سایت الکعبه با عنوان ص
مناجات توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان مناجات | عمرم گذشت در تب و تاب ندیدنت
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان در این مسیر هر که هوادار می شود
اذان توسط استاد محمد صدیق منشاوی از سایت الکعبه با عنوان الأذان
ترتیل توسط شیخ سعد الغامدی درباره 109 - کافرون از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره کافرون - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ناله های فراق
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الحجر
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اگر کسی به کسی بگوید من را بکش
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
|
سایت جایگزین
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 181,830,250