آشپزی - خوراک گوشت وسیب زمینی یونانی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سيب زميني2عدد
پياز1عدد
سير2حبه
پودر آويشن1قاشق چايخوري
گوجه فرنگي خرد شده500گرم
گوشت چرخ کرده400گرم
پودر زنجفيل1قاشق چايخوري
شويد خرد شده4قاشق سوپخوري
پنير ليقوان نصف پيمانه
نمک و فلفل به ميزان لازم
روغن به ميزان لازم
طرز تهیه
سيب زميني ورقه کرده، در کمي آب جوش بگذاريد تا اندکي نرم شود و آن را کنار بگذاريد.
داخل تابه با کمي روغن، پياز و سير را تفت دهيد، گوجه فرنگي را نيز افزوده و سرخ کنيد وبگذاريد تا سس جا بيفتد.
آنگاه شويدخرد شده را همراه با نمک و فلفل به سس اضافه کنيد.
داخل کاسه اي گوشت، پودر زنجفيل، نمک و فلفل را ريخته و خوب هم بزنيد.
از مايه ي گوشت کوفته هايي در اندازه ي متوسط درست کرده و کنار بگذاريد.
فر را روي درجه 350 فارنهايت يا 175 درجه سانتي گراد قرار دهيد و داخل ظرف مخصوص فر به ترتيب سس گوجه فرنگي، سيب زميني و در لايه آخر نيز کوفته ها را روي سيب زميني بگذاريد.
روي کوفته ها سس و پنير بريزيد و به مدت 30 دقيقه در فر قرار دهيد تا کاملاً پنير ذوب شده و سس به خورد سيب زميني برود.
سخنرانی توسط آیت الله خوشوقت درباره دین از سایت راسخون با عنوان تقوا / شرح خطبه 198 نهج البلاغه
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان وداع با شهدای غواص - حدیثی نوشتن با خط نور - مدح امیرالمومنین - 1394/05/15
ادعیه (دعاخوانی) توسط اباذر حلواجی درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان زیارت حضرت زهرا سلام الله علیها
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 21 - انبیاء از سایت الکعبه با عنوان الأنبیاء و الضحى حفل المولد النبوى
مناجات توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان ای ذکر رحمت
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت علی اصغر ع از سایت تبیان با عنوان سرباز دشت کربلا
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ طارق عبدالغنی دعوب درباره 106 - قریش از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره قریش - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان واحد: امام زمان یابن زهرا، به داد زمین و زمان رس
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الحجر
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اگر مضمون عنه به امر ضامن دین را داد کند
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
|
سایت جایگزین
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 181,821,954