خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک مرغ فرانسوی با سس میوه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فيله يا سينه ي مرغ 1 کيلوگرم
ماست ( تقريبا غليظ ) دو و نيم پيمانه
پنير هلندي يا مشابه رنده شده سه چهارم پيمانه
ريحان تازه 1 پيمانه
آرد نان خشک ( آرد سوخاري ) يک چهارم تا يک سوم پيمانه
نمک و فلفل سفيد به ميزان لازم
کره و روغن مايع به ميزان لازم
مواد لازم براي سس ميوه
گلابي يک دوم پيمانه
سيب يک دوم پيمانه
ريواس يک دوم پيمانه
شکر 50 گرم
خلال شيرين شده پوست مرکبات يک دوم پيمانه
ماست زعفراني و ريحان براي تزئين به ميزان لازم
طرز تهیه
فيله هاي مرغ را در اندازه ي دلخواه با کره و کمي روغن مايع تفت دهيد.
سس ماست و پنير
ماست را با همزن دستي کمي بزنيد تا صاف شود.
سپس آن را با پنير ريز رنده شده و ريحان تازه ي خرد شده مخلوط کنيد.
ظرف مورد نظر را چرب کرده فيله هاي تفت داده شده را در آن قرار دهيد و روي آن را با سس فوق و نيز آرد نان خشک ( آرد سوخاري ) پوشش دهيد.
سپس در فر 350 درجه فارنهايت ( 175 درجه سانتي گراد ) طبقه اول از بالا قرار دهيد تا روي خوراک طلايي شود.
سپس از فر خارج نموده و آن را با سس ميوه پوشانده و با ريحان و ماست زعفراني تزئين کنيد.
گلابي و سيب را پوست کنده و به شکل حبه اي درشت خرد کنيد.
ريواس را نيز حبه اي خرد نماييد.
گلابي، سيب، ريواس، شکر و آب ( به ميزان لازم ) را روي حرارت قرار دهيد تا به صورت کمپوت درآيد سپس آن را با پوست خلال شده و شيرين شده ي مرکبات مخلوط نماييد.
نکات
در صورت دلخواه مي توان شيريني سس ميوه فوق را کم يا زياد کرد.
سس ميوه ي غذاي فوق، طعم و مزه ي شيرين دارد.
به جاي ميوه هاي پيشنهاد شده مي توان بنا بر ذائقه ي هر ميوه ي ديگري را نيز جايگزين کرد.
در صورت دلخواه مي توان کرفس را جايگزين ريواس کرد.
درصورت تمايل مي توان مقدار سس ماست و پنير غذاي فوق را افزايش داد.
پنير مورد استفاده مي بايست از نوعي باشد که کاملا در سس حل شود و کش نيايد ( از پنيرهاي کش دار استفاده نشود ).
سخنرانی توسط دکتر بلخاری درباره فرهنگ از سایت راسخون با عنوان زیبایی شناسی از دیدگاه ابن هیثم 2
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شوال درباره امام صادق علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - سال 1395 - شهادت امام صادق علیه السلام - ایوون طلات من رو کشته (شور)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج منصور ارضی درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازهایی از دعای ابوحمزه ثمالی
تلاوت توسط استاد محمد احمد شبیب درباره 39 - زمر از سایت الکعبه با عنوان الزمر وغافر من المنوفیة
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان روضه و مناجات با امام حسین علیه السلام
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان قل هو الله احد بعد الله الصمد (سرود،سال 95،جدید)
اذان توسط استاد محمود علی البنا از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 89 - فجر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره فجر - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان عج
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان ضمانت حال یا مؤجل
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان آیا خدا سرنوشت مردم را به انتخابات واگذار می کند؟ -کلیپ تصویری
کتاب صوتی توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان حاج میثم مطیعی - شب دوم محرم 96 - فرازهایی از وصیت نامه شهید عباس بابایی
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 148,581,838