آشپزی - بوقلمون کبابی

مواد لازم
يک عدد سينه بوقلمون
يک عدد پياز
نصف فنجان آبليمو
مقداري زعفران آب گرفته
به مقدار لازم روغن
طرز تهیه
سينه بوقلمون را خرد کنيد.
سينه بوقلمون خرد شده را داخل پياز و آبليمو به مدت يک ساعت بخوابانيد.
تکه هاي بوقلمون را به سيخ بکشيد.
روغن را داغ کنيد.
سيخ ها را روي روغن داخل تابه قرار دهيد.
مرتب آن ها را بچرخانيد تا همه قسمت هاي آن سرخ شود.
در حين سرخ کردن، مقداري زعفران آب گرفته روي آن بريزيد.
ديس را با سبزي جات دل خواه تزيين کرده و سيخ ها را روي آن قرار دهيد.
خدمات تلفن همراه
مراجعه: 181,828,594